Полезные статьи

Высокоолеиновое подсолнечное масло: свойства и преимущества

Основными причинами появления высокоолеинового подсолнечного масла стали рост популярности здорового питания и необходимость удешевления этой продукции без потери ее характеристик. Если вы хотите приобрести высоколеиновое подсолнечное масло, обращайтесь в нашу компанию, которая также предлагает заменитель молочного жира.

В чем заключаются особенности такого масла?

Этот продукт применяется в пищевой промышленности уже свыше 15 лет. В его состав входит от 80 до 90 % олеиновой мононенасыщенной кислоты и до 10 % насыщенных жиров. Это подсолнечное мало содержит много витамина Е, который играет роль природного антиоксиданта. Оно имеет продолжительный срок хранения и нейтральный вкус, отлично подходит для жарки.

Одним из преимуществ высокоолеинового масла можно назвать его устойчивость к окислению, которое вызывает накопление токсических веществ. Его можно использовать для обработки различных крекеров, снеков и сухих завтраков в процессе их производства, изготовления фритюрных масел, продуктов детского питания.

Высокоолеиновое масло активно используется в кулинарии. Его хорошо добавлять в салаты, потому что оно является отличным расщепителем и позволяет получить максимальную пользу от употребления овощей. Несмотря на то, что высокоолеиновое масло стоит дешевле оливкового, по ценным свойствам оно ему практически не уступает. Главным преимуществом второго продукта можно назвать лишь специфический вкус.

Регулярное употребление в пищу высокоолеинового масла способствует снижению вероятности развития сердечно-сосудистых заболеваний. Оно помогает уменьшить уровень холестерина и канцерогенов, которые вырабатываются в процессе приготовления пищи. Кроме того, высокоолеиновое масло имеет высокую устойчивость к прогорканию, поэтому абсолютно не нуждается в гидрогенизации. Его употребление способствует повышению общего тонуса организма и улучшению его сопротивляемости к различным заболеваниям. Если вы желаете употреблять только полезные продукты, обязательно включите в свой рацион высокоолеиновое масло.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

© ООО «Трастинг» 2018