Технолог компании Русагро Андрей Человечков в нашем офисе провел презентацию инновационного российского продукта GRANDPRO – линейки премиальных маргаринов, специально разработанных для профессиональной высокой кухни. GRANDPRO – это современный высокотехнологичный полностью растительный продукт. Он идеально подходит как для классических блюд, так и для веганского и ЗОЖ – меню. Обладает высокой технологичностью в широком диапазоне температур Обеспечивает увеличенный выход готового продукта благодаря повышенной водосвязывающей способности Имеет широчайшую функциональность – замечательно взаимодействует с другими ингредиентами и прекрасно работает в разных типах теста и кондитерских изделиях Коллекция премиальных маргаринов GRANDPRO – это отличное подспорье для приготовления вегетарианской и безлактозной выпечки. Линейка маргаринов: GRANDPRO САКЕ — для сдобы и восточных сладостей; обеспечит готовому изделию идеальный…