Описание
Область применения:
Применяется в хлебопекарном производстве при изготовлении мучных кондитерских и хлебобулочных изделий, используется в кулинарии.
При непосредственном употреблении в пищу продукт не оказывает вредного воздействия на здоровье.
Функциональные преимущества:
Низкожирный маргарин;
Равномерно распределяется в тесте;
Готовые изделия обладают приятным вкусом и ароматом;
Придает привлекательный вид изделиям.