Описание
Область применения:
Применяется при производстве мороженого, возможно использование для производства сметанных, сырных, творожных и других молокосодержащих продуктов. Может применяться в кондитерской и хлебобулочной промышленности.
При непосредственном употреблении в пищу продукт не оказывает вредного воздействия на здоровье. Не содержит пальмовое масло
Функциональные преимущества:
Высококачественный пластичный жировой продукт лауринового типа.
Имеет сбалансированный жирнокислотный состав, содержит незаменимую кислоту семейства омега-6.
Производится без добавления эмульгаторов, красителя.
