Продукты с маркировкой «Чистая этикетка» линейка серии Clean&Free от РУСАГРО
Продукты с маркировкой «Чистая этикетка» становятся всё более популярными в России. Этот рост обусловлен повышенным вниманием потребителей к составу продуктов питания и напитков по всему миру, особенно среди тех, кто заботится о своём здоровье. В последнее время в розничной торговле наблюдается всплеск продуктов с маркировкой «не содержит». Чистая этикетка больше не является просто тенденцией, а востребованным спросом потребителей, на который мировая пищевая промышленность реагирует, уделяя этим аспектам особое внимание при производстве.
Благодаря многочисленным исследованиям, запретам и ограничениям, введённым правительствами, потребители всё больше осознают вредное воздействие синтетических пищевых добавок, таких как красители, ароматизаторы, стабилизаторы и подсластители, на здоровье. Здоровое питание, часто выражающееся в снижении содержания сахара и жиров в сладкой выпечке, требует заменителей, которые выполняют те же технологические функции без ухудшения вкуса.
Потребители также всё больше осознают необходимость сокращения насыщенных жиров в своём рационе, заменяя их на ненасыщенные, что помогает снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний. Растительные масла, такие как подсолнечное, рапсовое, высокоолеиновое подсолнечное и кокосовое, считаются более натуральными и здоровыми по сравнению с пальмовым маслом.
В соответствии с вызовами современного рынка компания РУСАГРО создала линейку продуктов серии Clean&Free, чтобы удовлетворить растущий спрос производителей. В нее входят как маргарины без пальмового масла, так и без Е-кодов, а также для самых требовательных производителей есть продукты, соединяющие оба эти условия. Самое главное преимущество при использовании данной линейки — это возможность вырабатывать продукты для здорового питания и выводить эту информацию на упаковку.
Линейка Без Е-кодов:
Маргарин «SOLPRO» для выпечки, 82% 33130
Маргарин «SOLPRO» для слоёных изделий, 82% 33831, 33833
Маргарин «SOLPRO» для песочных изделий, 82% 33824
Заменитель молочного жира «SOLPRO», 99,7% 33715
Линейка Без пальмового масла:
Маргарин «SOLPRO» для выпечки, 82% 33132
Маргарин для выпечки столовый молочный «SOLPRO», 82% 33128
Маргарин «SOLPRO» для слоёных изделий, 82% 33839
Маргарин «SOLPRO» для песочных изделий, 82% 33826
Маргарин «SOLPRO» для кремов 84%, 33846
Жир кондитерский для начинок «SOLPRO», 99,7% 33956, 33958
Заменитель молочного жира «SOLPRO», 99,7% 33716, 33730
Линейка Без Е-кодов и пальмового масла:
Маргарин для выпечки столовый молочный «SOLPRO», 82% 33131
Маргарин для песочных изделий «SOLPRO», 82% 33827