Описание
Область применения:
предназначен для обеспечения слоения при изготовлении рогаликов, а также для придания слоения при изготовлении дрожжевого и бездрожжевого теста
Функциональные преимущества:
— Не содержит Е-кодов в составе;
— Позволяет выпускать слоеные изделия в рамках тенденции «Здоровое питание», чистая этикетка;
— Позволяет получать готовое изделие с четкими слоями.
— Содержит натуральную вкусоароматику.
